Le système de puissance bien connu, développé par le nutritionniste français Pierre Dukan, est devenu l'un des régimes les plus populaires au monde. L'essence du régime Ducan est une diminution soudaine des glucides qui obligent le corps à dépenser activement des calories.
L'essence du régime Ducan
L'avantage du régime alimentaire de Pierre Dukan par rapport aux autres est qu'il ne demande pas de calculer les calories et de suivre un régime. Dukan ne limite pas même lorsque vous mangez du temps. La chose la plus importante est de supporter quatre étapes du régime alimentaire. Au début des deux, la perte de poids se produit, au régime final et à la sortie du régime alimentaire.
Éléments obligatoires - L'inclusion de l'avoine dans l'alimentation, ce qui crée un sentiment de saturation et aide à accélérer le métabolisme. Le Dr Ducan recommande également qu'il soit également considéré comme étant donné 20 à 30 minutes par jour de travail physique, une marche régulière est également prise en compte.
Niveau de régime de Ducan
1. Attaque
À ce stade, le corps élimine rapidement des livres supplémentaires. Selon la reconnaissance, l'attaque est la période la plus difficile, l'étape suivante peut résister plus facilement. L'essence de l'attaque n'est pas dans la famine: il y a, mais un ensemble clair de produits qui distinguent la teneur élevée en protéines, ce qui permet une perte de poids sans perdre de la masse musculaire.
Le niveau dure de 2 à 7 jours. La liste des produits autorisés a plus de 70 articles, et n'oubliez pas Bran!
2. Remplacement
À ce stade, des glucides sont ajoutés au menu. Mais cela ne signifie pas qu'il est temps de célébrer votre gâteau préféré. Pierre Dukan recommande les glucides des légumes: vous pouvez manger autre chose que l'amidon.
Le remplacement implique qu'ils se remplacent par des jours de protéines et de protéines-végétables. La période de scène est calculée par la formule: 7 jours par livre supplémentaire de poids.
3. Améliorer
Un niveau très important qui évite le retour de la livre perdue. Le menu devrait progressivement se développer, mais observer un jour de protéines par semaine. Entrez le nombre de livres perdues - tant d'unification aura lieu.
4. Stabilisation
Enfin, vous pouvez revenir au menu ordinaire. Il n'y a que trois restrictions: le jour des protéines seulement une fois par semaine, 20 minutes d'activité physique et trois cuillères à soupe d'avoine par jour. Selon Pierre Dukan, le respect de cette règle tout au long de la vie est assuré par le retour du poids perdu.
Recette de régime de Ducan
Attaque: pain à Dukan
150 g de fromage cottage doux
2 -3 œufs
4 cuillères à soupe
4 cuillères à soupe de gluten
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à café de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients, façonner le pain et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit cuit à 180 degrés.
Substitut: salade d'aubergines piquantes
2 - 3 aubergine
1 oignon
400 -500 g de tomates
Un groupe de persil
2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
0,5 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de substitut de sucre
Ail
1 cuillère à soupe d'huile végétale
Poivre noir
Nous pénétrons l'aubergine à certains endroits avec une fourchette et brûlons complètement dans le four à 180 degrés 30 et moins 40 minutes.
Nous avons coupé l'oignon dans un demi-anneau, ajouté du vinaigre de sucrotor, du sel et de la pomme. Versez un verre d'eau bouillante et laissez baisser cette cheminée.
Lorsque l'aubergine est prête, nous nettoyons la peau et la coupons avec un grand cube. Ajouter les tomates hachées et le persil finement haché.
Nous avons vidé l'eau de l'oignon et l'avons ajouté à la salade. Nous avons une saison de salade avec une cuillère à soupe d'huile végétale.
Journée des protéines seule -mata: comique -clumsy
6 carcasses de calmar
1 oignon
4 œufs durs
8 bâtons de crabe
100 g de champignons
sel, poivre au goût
Allumez les champignons et les oignons jusqu'à cuisson, transférez dans un bol, ajoutez des bâtons et des œufs hachés. Sel, poivre, mélanger tout. Nous remplissons le calmar purifié et lavé de viande hachée, fixons les bords avec un cure-dent.
Nous nous allongeons en forme, versons le lait où nous pré-ajouté du sel, du poivre, de l'aneth. Le lait doit être à moitié calmar. Nous mettons la forme dans le four, préchauffant à 180 degrés, pendant 10 minutes. Ensuite, nous allumons le calmar et l'envoyons au four pendant encore 10 minutes.
Horaire de produits autorisé pour le régime Ducan
Viande:
Filet de bœuf, langue de boeuf, boutures de boeuf, steak, lapin, jeux, coeurs de mollet, pousses de mollet, coup, jambon bas sans peau, basturma.
Oiseaux:
Poulet, dinde, césard, jambon de dinde, jambon de poulet, caille, coeur de poulet.
Poisson:
COD, HEK, PALATUS, DORADA, KEFAL, FONDER, Perch Sea, Picks, Putassa, Salmon, Crabe, Thon, Mackerel, Sardine, Soltes, Burbot, Carp, Sturgeon, Sprat, Trout, Kele, Herring.
Fruit de mer:
Calmar, crabe, trompette, coquilles de mer, crevettes, crevettes coralliennes, karakatitsa, escargots de mer, huîtres, hérissons de mer, coquilles.
Protéine végétale:
Bran d'avoine, tofu.
Produits laitiers:
Petit fromage cottage, faible yogourt-sucre, laitier bas, faible, fromage à faible liquide, kéfir.
Œufs:
Poulet, caille.
Légumes - partage (à partir du niveau de remplacement):
Cucumbers, tomates, radis, aubergines, artichauts, laitue, carottes, oignons, oignons, kolrabi, chou, courgette, brocoli, haricots à Bruxelles, rhubarbe, citrouille, épinards, enjôres, haricots verts, chicory, virage, éponge, pepper, soy, champignons.
Qui est contre-indiqué dans le régime Ducan?
Comme pour les restrictions de puissance, le régime Ducan a des contre-indications.
Vous ne respectez certainement pas le régime Pierre Dukan, si vous souffrez d'hypertension, d'une maladie rénale ou d'un tractus gastro-intestinal, de l'athérosclérose. En tout cas, avant de commencer un régime, consultez un médecin. Vous n'êtes peut-être pas ami avec un régime Ducan si vous vous conformez à un régime végétarien strict.
Il est préférable de libérer un régime si vous avez tendance à la dépression, aux allergies ou au diabète, aux abus menstruels.
Que faire si vous brisez le régime?
Si vous violez la proposition de Pierre Dukan, essayez de faire les deux prochains jours, les protéines seules et limitez l'utilisation du sel. Assurez-vous de suivre le régime de consommation (environ 2 litres d'eau par jour) pour éviter la rétention des liquides dans le corps. Ne t'inquiète pas! Assurez-vous d'avoir la possibilité de dormir suffisamment et de marcher dans l'air frais.
Quel est le risque de l'alimentation de Ducan?
Le régime alimentaire de Pierre Dukan n'a pas réussi à éviter les critiques. Comme d'autres régimes protéiques, selon certains médecins, il peut augmenter le risque de maladie cardiaque, de foie et de reins, perturber le métabolisme, augmenter le cholestérol. Le régime alimentaire de Ducan est apparu à plusieurs reprises dans l'évaluation comme l'un des plus dangereux. Nous vous rappelons: avant de décider de garder un œil sur votre alimentation, consultez votre médecin!